Aperitief keuze uit: | |
|
Fruitsap & Martini fiéro Cava Celebrandum |
€ 10.000/liter € 13.50/fles |
Koude hapjes: |
|
| Zalmlasagne (kruidenpannenkoek met gerookte zalm) |
€ 2,25 |
| Meloen & gandaham |
€ 2,00 |
| Toast van Ardense paté & rode uienconfi |
€ 2,00 |
| Gekarameliseerde appel & roquefort op roggebrood |
€ 2,00 |
| Tortilla met komkommer en hesp |
€ 2,00 |
|
Tortilla met pesto, parmaham en rucola |
€ 2,00 |
|
Gevulde mini broodjes per broodje |
€ 1,85 |
|
|
|
| Glaasje van avocadosalsa en grijze garnalen |
dagprijs |
| Oesters |
dagprijs |
| Bruschetta met : 1 stuk -pesto -tomaat & basilicum -truffelpasta & proscuitto -Gerookte zalm, zure room en kappertjes |
€ 2,00 |
|
|
|
| Toast van ganzenlever en mangochutney |
€ 2,75 |
| Lepelhapje mango-avocadosalsa & rivierkreeftje |
€ 3,00 |
| Scampi sweet chili | € 2,50 |
| Zalmtartaar met Gandaham en mangodressing |
€ 2,50 |
|
Glaasje van grijze garnalen met een tomatenbrunoise |
dagprijs
|
| Spicy citroen scampi |
€ 2,50 |
| Assortiment van prikhapjes (olijven, kaas, salami) per bordje Schotel van tapas per persoon (Chorizo, Gandaham en meloen, mortadella, zongedroogde tomaatjes, ansjovisspiesjes, olijven,… voor minimum 10 personen) |
€ 9.50 € 5.00 |
Tapas buffetje: |
|
Assortiment van bruschetta met: -tomaat mozzarella, pesto, truffelpasta en proscuito,.. Italiaanse fijn vleeswaren; coppa, prosciutto di Parma, salami, mortadella € 16.00 per persoon (vanaf 10 personen!) | |
Warme hapjes: | |
| Scampi & gerookt spek | € 2,50 |
| Champignon gevuld met kruidenkaas & gerookt spek | € 2,00 |
| Mini loempia | € 2,00 |
Mini croque-monsieur | € 2,00 |
| Lepelhapje van scampi met curry | € 2,50 |
| Mini pizza | € 2,00 |
| Mini vidée | € 2,00 |
| Appelsoepje | € 2,00 |
| Seizoensoepje | € 2,00 |
| Mini gevulde kroketjes 2 pp | € 3.00 |
Assortiment gefrituurde hapjes Mini Hamburger | € 2,00 € 3.00 |
scampi tempura & chili dip | € 2.75 |
| Gegratineerde oester | dagprijs |
(Bij het bestellen van hapjes is er een minimum van 15 stuks per soort.) | |
| Prijsaanpassing 18/01/2024 | |
